肉類、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果……從農(nóng)田到居民餐桌，這些農(nóng)產(chǎn)品往往會在家門口的超市進行中轉(zhuǎn)。為嚴格落實超市食品安全主體責(zé)任，加強肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，為消費者提供質(zhì)量安全的肉菜，國務(wù)院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局決定在國家食品安全示范創(chuàng)建城市開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動。

根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定興安盟已啟動“放心肉菜示范超市”的創(chuàng)建評選工作，紅城烏蘭浩特哪家超市的肉類蔬菜最讓居民放心？答案是肯定的，必然是烏蘭歐亞食品商場。烏蘭歐亞是紅城政府第一批邀請參評國家級“放心肉菜示范超市”的單位，這無疑表現(xiàn)出來紅城政府、群眾對烏蘭歐亞及烏蘭歐亞食品商場的全方面認可。

自接到參評國家級“放心肉菜示范超市”通知以來，烏蘭歐亞全面開啟評選備戰(zhàn)工作。成立烏蘭歐亞食品商場評選國家“放心肉菜示范超市”專項領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴格落實超市食品安全主體責(zé)任，對肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品（以下統(tǒng)稱肉菜）實行源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，依法加強監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，強化社會監(jiān)督，推動食用農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、貯存、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)強化食品安全管理，提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，讓消費者放心消費、安全消費。并根據(jù)政府相關(guān)部門下發(fā)的創(chuàng)建評選工作方案、評選標準結(jié)合烏蘭歐亞實際情況制定“放心肉菜評選工作倒排表”，并嚴格按時間節(jié)點完成相關(guān)工作，保證烏蘭歐亞食品商場獲評紅城第一批國家級“放心肉菜示范超市”。